春の野草を楽しむ会

天気にも恵まれた日曜日の今日、野草を摘んで楽しむ会を開催しました。

食べられる野草を見つけてお昼の食材を集めてもらいます。

セリ、タンポポ、よもぎ、つくしなどが取れました。

摘んできたヨモギなどのした処理をします。

細かく刻んで、よもぎもちに入れて一緒につきました。

お昼はこんな風ににぎやかになりました。よもぎもちやちらし寿司、よもぎの天ぷら、つくしの油いためなどをみなでいただきました。

昼食後は子供映画館の小泉さんから紙芝居を読んでいただき、子供さんたちによろこんでもらいました。

昼食後は、畑からお土産のつぼみ菜を摘んでもらい、３時のおやつにタンポポ寒天を食べて今日の体験会を終了しました。

うららかなお日様のもと皆様楽しんでいただけましたでしょうか。よもぎのてんぷらなどはとても美味しいし手軽に出来るので、皆様もぜひご自宅でお楽しみください。